12月30日，辽宁冬季金饺子消费季活动在沈阳盛京大家庭隆重举办，本次活动以“金饺韵辽宁，消费悦民生——2025辽宁暖冬美食狂欢”为主题，包括开幕式、面艺表演、包饺子比赛以及饺子市集、饺子博物馆、饺子合家欢、民俗体验等观众互动系列活动，旨在弘扬辽宁饺子文化，激发餐饮消费活力。辽宁省商务厅二级巡视员刁洪信出席开幕式并致辞。

  刁洪信二级巡视员强调，此次活动，旨在进一步挖掘辽宁餐饮尤其是饺子文化内涵，提升辽宁饺子品牌知名度，激发市场消费活力，促进餐饮行业繁荣发展，同时也为广大消费者送上一份冬日的温暖和新春的祝福。希望通过本次活动，能够搭建起一个消费者与企业互动交流的平台，让广大消费者在品尝美味饺子的同时，感受到辽宁的饮食文化魅力；也希望能够借助消费季的东风，拉动内需增长，推动辽宁经济的稳步发展。

  本届活动内容丰富多彩，不仅能够营造欢乐、团圆的节日氛围，更活跃了元旦节日期间消费市场。活动将饺子这一传统美食与现代消费理念相结合，通过创新的形式和丰富的内涵，为消费者带来一场别开生面的文化美食盛宴。活动当天，来自全国各地的面艺大师现场展示技艺，让消费者能够亲眼看到面粉丰富的造型变化，同时更加深入地了解到了饺子文化的独特魅力。