由湖北省人民政府、中国商业联合会主办的第25届中国食品博览会暨中国(武汉)国际食品交易会于12月15日至21日在武汉国际会展中心举行。我厅组织我省食品生产企业和相关采购商参展参会。 

　　本届食博会以增品种、提品质、创品牌为主题，设1200个展位，企业参展980家。展品覆盖粮、油、肉、禽、蛋、乳、酒、茶、糖果、糕点、饮料等品种。展会同期举办了全国食品工业品牌宣传周、全国食品工业品牌大会、第二届互联网+食品工业创新发展峰会、全国食品工业创新品种发布会等活动。 

　　我厅组织8家食品生产企业，4家采购商参展参会。展会期间，我省企业代表除参加全国食品工业品牌大会和第二届互联网+食品工业创新发展峰会外，还在展会现场开展了系列展示推介、体验互动、宣传品鉴等活动。我省具有浓郁地域特点的土特产品和农副产品，如沈阳的韩式泡菜、灵芝、人参、鹿茸、虫草花、山楂系列产品等，现场销售额达6万元。沈阳卢氏信宝堂土畜产品有限公司、沈阳众和食品厂、山伟业食品有限公司等企业与26家客户洽谈，签订意向合同金额约50万元。 

　　通过搭建大型展会平台，传播了我省产品独特的地域文化历史，提升了特色品牌在全国的影响力和知名度。企业通过参与展会各项商贸活动，在展销产品的同时助推产品创新升级，开拓更广阔的销售渠道，推动了企业间跨省市、跨区域商贸合作，展会平台正成为企业发展成长的重要载体。